Il Cacioarrosto come dice il nome è il formaggio ideale per la cottura, infatti la sua consistenza leggermente gommosa se scaldata sotto al gril o davanti alla brace, si rosola e non si squaglia. Si accompagna piacevolmente al pane carasau in abbinamento ad un buon bicchiere di vino rosso.
Contatti
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
+39 0578 749909
+39 0578 748350
Indirizzo
Fattoria Buca Nuova Via I° Maggio, 4 53026 Pienza (SI)
